記事 今週の寿司ニュースまとめ【9/14–9/20】
2026年9月14日〜9月20日の寿司・鮨業界ニュースまとめ。IT企業から転身した鮨職人の年収1500万円エピソード、ミシュランシェフと銀座「鮨 門わき」のコラボディナー、京都の名店40店集結イベントを解説。
2026-09
記事 
記事 くら寿司ギフト券は買える？お食事券の種類・使い方・注意点
くら寿司に「ギフト券」という名称の商品はありませんが、公式のお食事券とQUOカードPayが使えます。価格・買い方・有効期限・使えない金券までを2026年9月時点の情報で解説します。
記事 スシローのテイクアウトは3通り｜ネット注文の手順と料金目安
スシローのテイクアウトはネット注文・電話・店頭の3通り。自動土産ロッカーなら待たずに受け取れます。注文手順、受付時間、2026年7月時点の料金目安、店内メニューとの違いまで解説します。
記事 はま寿司のテイクアウトメニュー｜値段一覧と注文方法の比較
はま寿司のテイクアウトメニューと価格をセット別に整理。Web予約・電話・店頭注文の3つの流れと、クーポン・軽減税率など支払い面の違いを2026年9月時点の情報で解説します。
記事 かっぱ寿司のカロリー一覧｜低いネタの選び方とダイエット術
かっぱ寿司の握り寿司カロリーをネタ別に一覧化。赤えび38kcalなど低カロリーなネタや、食べ放題での賢い選び方を2026年9月時点の情報で解説します。
記事 くら寿司のカロリー一覧｜ネタ別・メニュー別の目安と選び方
くら寿司のにぎり・軍艦・サイド・デザートのカロリーをカテゴリ別に一覧化。糖質オフシリーズやシャリハーフを使った低カロリーな選び方も2026年9月時点の情報で解説します。
記事 スシローでカロリーが低いネタは？低カロリー上位10品と選び方
スシローで低カロリーなネタは蝦夷あわびや大えびなど30〜70kcal台が中心です。2026年時点のカロリー上位10品、メニュー分類別の傾向、10皿の組み合わせ例、栄養バランスを保つ選び方を紹介します。
記事 寿司カウンターで左利きが座るべき位置｜肘がぶつからない選び方
寿司の左利きカウンター席の座る位置は、隣の客と肘がぶつからない端側を選ぶのが基本です。理由と高級店・回転寿司での違い、予約時の伝え方を解説します。
記事 寿司桶の選び方｜素材・サイズ別おすすめとお手入れ方法
寿司桶の選び方を木曽さわら・プラスチック・漆器の素材別に比較し、人数別のサイズ目安とお手入れ方法を解説します。初めての購入で失敗しない基準がわかります。
記事 寿司屋のお会計ガイド｜支払い方法とチップの要否を解説
寿司屋のお会計は業態でどう違う？回転寿司・カウンター・高級店の会計の流れ、現金/カード/電子マネーの使える範囲、チップが不要な理由をインバウンド視点も交えて解説します。