最終更新: 2026-09-19
スシローで特に低カロリーなネタは、蝦夷あわびや大えび・赤えびといった貝類・えび類で、1皿あたり30〜50kcal台のものが中心です。いか・生サーモン・つぶ貝なども60kcal台にとどまり、ダイエット中でも選びやすいネタといえます。数値は集計サイトが2026年7〜8月にかけて公表していた値で、時期や店舗によって多少変動します。この記事では、スシローに絞って低カロリーネタのランキングとメニュー分類別の傾向、実際に低カロリーを狙う場合の10皿の組み合わせ例まで、具体的に解説します。
スシローのカロリー情報はどこで確認できる?

スシローは大手回転寿司チェーンの中でも、公式サイトのメニュー詳細ページで個別にカロリー・栄養成分を確認できる仕組みを採用しています。はま寿司やくら寿司のように全メニューを1枚のPDFにまとめて公開する形式ではなく、メニューごとに個別ページで確認する形式のため、全体像を把握したい場合は本記事のような集計情報が参考になります。
| 確認方法 | 特徴 |
|---|---|
| 公式サイト メニュー詳細ページ | 店舗別メニューからネタごとのアレルギー・栄養情報を個別に確認できる |
| 民間の集計サイト | 全メニューを一覧化し、低カロリー順に並べ替えられる。更新時点の確認が必要 |
異なるチェーンとの横断比較を先に知りたい方は、回転寿司のカロリーを比較|4大チェーンの目安と選び方もあわせてご覧ください。お寿司全体のカロリーの考え方を先におさらいしたい方は、お寿司のカロリー完全ガイド、スシローのメニュー構成や価格帯を先に知りたい方はスシロー完全ガイド2026を参照してください。
スシロー 低カロリーネタランキング TOP10(2026年時点の目安)

集計サイトが公開していた数値をもとに、にぎり・軍艦のうち特に低カロリーな上位10品をまとめました。数値は1皿あたりの目安です。
| 順位 | メニュー名 | カロリーの目安 |
|---|---|---|
| 1 | 蝦夷あわび | 約32kcal |
| 2 | 大えび | 約45kcal |
| 3 | 赤えび | 約47kcal |
| 4 | オムライすし | 約61kcal |
| 5 | 上穴子 | 約54〜62kcal |
| 6 | 黒みる貝 | 約65kcal |
| 7 | 大つぶ貝 | 約66kcal |
| 8 | いか | 約67kcal |
| 9 | 生サーモン | 約67kcal |
| 10 | 甘えび | 約68kcal |
上穴子は集計サイトによって約54kcal・約62kcalと数値に幅があります。測定時点やメニューの規格変更によって差が出るため、正確な数値を知りたい場合は注文時に店舗のメニュー端末やスタッフに確認するのが確実です。軍艦・巻物では「いかオクラめかぶ」が約72kcalと低めで、いくらサーモン包みなど具材が多いものは約100kcal前後まで上がる傾向があります。
メニュー分類別に見るカロリーの傾向

にぎり単体で比較するだけでなく、サイドメニューやデザートまで含めた分類別の傾向を把握しておくと、低カロリーを狙った注文がしやすくなります。
| 分類 | カロリーの目安 | 特に低い代表例 | 注意したい高カロリー例 |
|---|---|---|---|
| にぎり(貝・えび・いか系) | 30〜70kcal程度 | 蝦夷あわび約32kcal、大えび約45kcal | 天ぷら系・ソース系にぎりは150kcalを超えるものも |
| にぎり(赤身魚・サーモン系) | 60〜70kcal程度 | 生サーモン約67kcal | 中トロ・大トロ系は脂質が多くカロリーが上がりやすい |
| 軍艦・巻物 | 70〜100kcal程度 | いかオクラめかぶ軍艦約72kcal | いくら系軍艦は約100kcal前後になりやすい |
| サイドメニュー(汁物) | 55〜95kcal程度 | あさりの味噌汁約57kcal | ラーメン系サイドは500kcalを超える場合もある |
| デザート・ドリンク | 0〜200kcal程度 | ノンアルコール飲料は0kcalのものもある | クリーム系デザートは160kcalを超えるものも |
にぎり以外のサイドメニューやデザートを組み合わせると、ネタ選びだけでは想定しづらいカロリーが加算される点に注意が必要です。特にラーメン系のサイドメニューは1品で500kcalを超える場合があり、低カロリーなネタを選んでいても合計カロリーが大きく変わります。
低カロリーを狙う場合の10皿モデル例

実際にどれくらいの組み合わせになるか、上記ランキングの低カロリーネタだけを10皿選んだ場合の目安を示します。あくまで参考値の合算であり、実際の提供内容・地域・時期によって数値は変動します。
| 皿数 | メニュー名 | カロリーの目安 | 合計(目安) |
|---|---|---|---|
| 1皿目 | 蝦夷あわび | 約32kcal | 約32kcal |
| 2皿目 | 大えび | 約45kcal | 約77kcal |
| 3皿目 | 赤えび | 約47kcal | 約124kcal |
| 4皿目 | いか | 約67kcal | 約191kcal |
| 5皿目 | 生サーモン | 約67kcal | 約258kcal |
| 6皿目 | 甘えび | 約68kcal | 約326kcal |
| 7皿目 | 黒みる貝 | 約65kcal | 約391kcal |
| 8皿目 | 大つぶ貝 | 約66kcal | 約457kcal |
| 9皿目 | いかオクラめかぶ軍艦 | 約72kcal | 約529kcal |
| 10皿目 | 上穴子 | 約62kcal | 約591kcal |
低カロリーなネタだけを10皿選んだ場合、合計はおおよそ600kcal弱が目安です。にぎり10皿の平均的なカロリー目安についてはお寿司10皿のカロリーは何kcal?でも解説していますが、ネタの選び方次第でこのように差が出ることが分かります。ただし、貝類・えび類・いかだけに偏ると満足感が得にくく、結果的に皿数が増えてしまうこともあるため、次の栄養バランスの視点もあわせて確認しておくとよいでしょう。
栄養バランスも意識した選び方

カロリーだけを基準にネタを選ぶと、たんぱく質量が不足しやすくなる場合があります。貝類・えび類は低カロリーですが、まぐろ赤身やサーモンなど比較的たんぱく質量の多いネタを1〜2皿組み合わせることで、満足感と栄養バランスを両立させやすくなります。たんぱく質を重視したネタ選びについては、お寿司と筋トレの最強タッグ|高タンパクネタ選び方で詳しく解説しています。
また、低カロリーなネタだけを選んでいても、醤油やタレの使用量、サイドメニューの追加によって合計カロリーは変わります。回転寿司全体での食べ方の工夫は回転寿司で太らない食べ方7つのコツで紹介しています。
低カロリーだけを追い求める際の注意点
- 貝類・えび類・いか中心の注文は低カロリーですが、噛みごたえがある分、早食いになりやすい人もいるため、よく噛んで食べることを意識するとよいでしょう。
- サイドメニュー(ラーメン、揚げ物系)やデザートを追加すると、ネタのカロリーを抑えていても合計は大きく変わります。
- カロリーの目安は集計サイトごとに数値の幅があるため、正確な数値が必要な場合は店舗の端末やスタッフに確認しましょう。
よくある質問
Q1: スシローで一番カロリーが低いネタは何ですか?
集計サイトの掲載値では、蝦夷あわび(約32kcal)や大えび(約45kcal)が特に低い部類です。ただし時期や店舗によって提供内容が変わる場合があるため、目安として捉えてください。
Q2: にぎり以外で低カロリーなメニューはありますか?
汁物のサイドメニュー(あさりの味噌汁など)は50〜60kcal台のものがあり、比較的低カロリーです。一方でラーメン系のサイドメニューは500kcalを超える場合もあるため、組み合わせ次第でカロリーが大きく変わる点に注意してください。
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まとめ:スシローで低カロリーなネタを選ぶポイント
- 蝦夷あわび・大えび・赤えびなど、貝類・えび類は1皿30〜50kcal台で特に低カロリー
- いか・生サーモン・つぶ貝などは60kcal台で、低カロリーネタの選択肢を広げやすい
- にぎりだけでなく、サイドメニューやデザートの追加でカロリーが大きく変わる点に注意
- 低カロリーだけでなく、たんぱく質量とのバランスも意識すると満足感を保ちやすい
スシロー以外のチェーンと比較したい場合や、糖質・たんぱく質など他の栄養素が気になる場合は、この記事で紹介したリンク先の各記事もあわせて確認してみてください。
参考情報
- のんべえトラベル「スシローのカロリー一覧【2026年最新】」(https://travel-drink.com/sushiro-calorie/、2026年7月時点の掲載値、確認日2026-09-19)
- 外食カロリー.com「スシロー 全149品 カロリー・PFC一覧【2026年7月 公式データ】」(https://food-db.work/chains/sushiro/、2026年8月時点の掲載値、確認日2026-09-19)
- スシロー公式サイト「メニュー」(https://www.akindo-sushiro.co.jp/menu/menu_detail/、確認日2026-09-19、店舗別メニューページでアレルギー・栄養情報を個別に確認できる仕組みであることを確認)
数値は上記の集計サイトが公表時点で掲載していた値をもとにした2026年9月時点の目安です。メニュー内容は店舗・時期によって変動するため、正確な数値を知りたい場合は各店舗のメニュー端末や公式サイトで確認することをおすすめします。

