くら寿司のカロリー一覧｜ネタ別・メニュー別の目安と選び方

最終更新: 2026-09-19

くら寿司のにぎり寿司は、1皿（2貫）あたりおおむね70〜120kcal程度が目安です。定番のまぐろは約82kcal、サーモンは約93kcal、えびは約74kcalとされています（2026年9月時点、複数のカロリー集計データベース調べ）。ただし、これはにぎりの一部にすぎません。くら寿司には軍艦・丼・麺類・サイドメニュー・デザートまで幅広いメニューがあり、カテゴリによってカロリーの差が大きいのが実情です。この記事では、くら寿司のメニューをカテゴリ別に整理してカロリーの目安を一覧にし、あわせて糖質オフシリーズやシャリハーフといった、くら寿司ならではの低カロリーの工夫も紹介します。回転寿司チェーン全体でカロリーを比較したい方は、回転寿司のカロリーを比較｜4大チェーンの目安と選び方で4社横断の比較をまとめていますので、そちらもあわせてご覧ください。

くら寿司のカロリー情報の見方｜公表状況と数値の基準

くら寿司は公式サイトで「アレルゲン・カロリー情報」をPDF形式で公開しており、特定原材料8種とそれに準じる原材料18種について記載がある一次資料です。ただしPDFは表形式の資料で品目数が多く、この記事のようにカテゴリ別に見やすく整理された形にはなっていません。そのため本記事の具体的な数値は、くら寿司の公表情報をもとに整理しているカロリー集計データベース（カロミー食品DB、たべなび等）の掲載値を参照しています。

比較する前に、以下の3点を押さえておくと数値の見え方に納得感が持てます。

くら寿司の公式メニューは、にぎり、にぎり一貫、ぐんかん・細巻、竹姫寿司（お子様向け）、糖質オフシリーズ、サイドメニュー（丼・麺類・汁物・揚げ物・サラダ・飲料等）、デザートという構成になっています（2026年9月確認）。以下ではこの構成に沿ってカロリーの目安を紹介します。

くら寿司 メニュー別カロリーの一覧（目安）

にぎり寿司（1皿・2貫あたり）

カロミー食品DBによると、くら寿司の全235品（2026年9月時点の収録数）の平均カロリーは約124kcalとされています。にぎり単体であればこの平均を下回るものが多く、天ぷら系やマヨネーズ系のアレンジにぎりが平均を押し上げている傾向があります。

軍艦・巻き物

丼・麺類・揚げ物などのサイドメニュー

丼・麺類はにぎりに比べて一皿あたりのカロリーが大きく上がる点に注意が必要です。特にうな丼のようなご飯量の多いメニューは、にぎり数皿分に匹敵するカロリーになります。

デザート・ドリンク

デザートはケーキ系で200kcalを超えるものがある一方、緑茶やコーヒーなどのドリンクはほぼカロリーを気にする必要がありません。食後にデザートを追加する場合は、チーズケーキのような比較的軽いものを選ぶとカロリーを抑えやすくなります。

くら寿司ならではの低カロリーの工夫｜糖質オフシリーズ・シャリハーフ

くら寿司には、カロリーや糖質を抑えたい人向けの独自の仕組みが2つあります。

糖質オフシリーズ

くら寿司の公式メニューには「糖質オフシリーズ」という専用カテゴリがあります（2026年9月確認）。通常のシャリの代わりに大根や豆腐などで糖質を抑えた商品が用意されており、ダイエット中でも選択肢を確保しやすい構成になっています。具体的な商品構成は季節・店舗によって変わるため、来店時に店頭やアプリのメニューで最新のラインナップを確認するのがおすすめです。

シャリハーフ

くら寿司のにぎりの多くは、価格を変えずにシャリ（酢飯）の量を減らす「シャリハーフ」で注文できます。シャリの量を減らすことは、そのままカロリー・糖質の削減につながります。ただし、ねぎまぐろや極旨カニカマなど一部の商品は「シャリハーフ非対応」と明記されており、すべてのメニューに使えるわけではない点は注意が必要です（2026年9月、公式メニューページで確認）。

なお、1貫単位の集計では赤えび（約46kcal）、肉厚ほたて（約52kcal）、海鮮うに手巻き（約54kcal）、まぐろとろ（約58kcal）、いくら軍艦（約64kcal）などが低カロリーの部類として紹介されています（2022年8月確認の情報のため、現行メニューと異なる場合があります）。こちらは1貫あたりの数値のため、上の2貫換算の表とは単位が異なる点に注意してください。

カロリー情報を見るときの注意点

• 集計サイトによって1貫単位・2貫単位が混在しており、単純な横並び比較はできない
• くら寿司はメニュー改廃が多く、集計サイトの収録品目数（2026年9月時点で235〜302品）にも差がある
• 公式PDFは一次資料として最も正確だが、品目数が多く一覧性に欠けるため、本記事では集計データベースの値を併用している
• フェア商品・季節限定メニュー・地域限定メニューは記載時点のカロリーと異なる場合がある

正確な数値をダイエットや健康管理に活用したい場合は、来店時にくら寿司の公式アプリやアレルゲン・カロリー情報ページで最新の数値を確認することをおすすめします。

よくある質問

Q1: くら寿司で一番低カロリーなネタは？

集計サイトの掲載値では、赤えび（1貫約46kcal）や肉厚ほたて（1貫約52kcal）など貝類・えび系のネタが低い部類に入ります。ただし店舗・時期によって変動するため、正確な数値はその都度確認することをおすすめします。

Q2: シャリハーフにすると値段は変わりますか？

価格は変わりません。シャリの量だけを減らせるため、同じ価格でカロリー・糖質を抑えられます。ただし一部の商品は非対応です。

Q3: くら寿司と他チェーンでカロリーはどちらが低いですか?

定番のにぎり（まぐろ・サーモン・えび）に限れば大きな差はなく、チェーン間の比較は[回転寿司のカロリーを比較｜4大チェーンの目安と選び方](https://osushi.studio/media/kaiten-zushi-calorie-hikaku/)で詳しく解説しています。くら寿司単体で選ぶなら、糖質オフシリーズやシャリハーフを活用することでカロリーを調整しやすいのが特徴です。

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まとめ：くら寿司のカロリーを賢く把握するには

• にぎり1皿（2貫）あたりのカロリーは、定番ネタでおおむね70〜120kcal程度が目安
• 丼・麺類・デザートはにぎりよりカロリーが高くなりやすく、うな丼やケーキ系は要注意
• 公式の糖質オフシリーズやシャリハーフを活用すると、価格を変えずにカロリー・糖質を抑えやすい
• 集計サイトによって単位（1貫・2貫）や収録品目数が異なるため、正確な数値は来店時に公式情報で確認する

くら寿司をもっと知りたい方は妊婦がくら寿司で食べていいメニュー完全ガイドもあわせてご覧ください。回転寿司全体で太らない食べ方を知りたい方は回転寿司で太らない食べ方7つのコツ、寿司全体のカロリーの考え方を先に知りたい方はお寿司のカロリー完全ガイド、10皿食べたときの目安を知りたい方はお寿司10皿のカロリーは何kcal？、筋トレ中で高タンパクなネタを選びたい方はお寿司と筋トレの最強タッグを参考にしてください。

この記事は寿司スタジオ編集部が執筆しました。寿司スタジオは寿司の専門メディアです。詳しくは編集部についてをご覧ください。

参考情報

• くら寿司公式サイト「アレルゲン・カロリー情報」PDF（https://www.kurasushi.co.jp/common/pdf/kura_allergen.pdf、2026年9月確認、特定原材料8種・準じる原材料18種を記載した一次資料）
• くら寿司公式サイト「メニュー」ページ（https://www.kurasushi.co.jp/menu/、2026年9月確認、糖質オフシリーズ・シャリハーフ非対応商品の記載を確認）
• カロミー食品DB「くら寿司のカロリー一覧【全302品】」（https://calme-jp.com/foods/brand/kurazushi/、2026年9月時点の掲載値。にぎり・軍艦・サイド・デザートのカロリーを参照）
• kalori.jp「くら寿司の全メニュー カロリー・栄養成分一覧」（https://kalori.jp/en/shops/kurazushi/products/、2026年9月時点、収録235品・平均カロリー124kcalの記載を参照）
• たべなび「くら寿司 カロリー・栄養成分一覧」（https://www.tabenavi.jp/guide/kurasushi、2026年8月更新時点の掲載値。丼・麺類・デザート・ドリンクのカロリーを参照）
• イチオシ（All About）「くら寿司の低カロリーランキング1位は？ダイエット向けのネタやシャリハーフを紹介」（https://ichioshi.allabout.co.jp/articles/common/493462、2022年8月更新、1貫単位の低カロリーランキングとシャリハーフの仕組みを参照）

数値はくら寿司の公式情報をもとに整理された複数のカロリー集計データベースの掲載値を参照した2026年9月時点の目安です。品目数・単位・データ更新頻度がサイトによって異なるため、正確な数値は来店時に公式アプリ・公式サイトで確認することをおすすめします。